Арбуз

Арбуз – однолетняя бахчевая культура семейства Тыквенные. Плоды арбуза округлые, многосемянные, с твердой корой и сахарной мякотью. В зависимости от сорта ее цвет варьируется от белого до ярко-малинового. В средней полосе и северных регионах арбуз выращивается в парниках, а в южных районах – в открытом грунте.

Арбуз фото

Мякоть арбуза не только очень вкусная, но и полезная: она содержит легкоусваиваемые сахара, аскорбиновую и фолиевую кислоту, кальций, магний, натрий, калий и целый набор других полезных элементов. Мякоть арбуза малокалорийна. Регулярное употребление плодов нормализует работу кишечника, сердечно-сосудистой системы, печени и желчного пузыря, препятствует возникновению атеросклероза, обладает жаропонижающим и общеукрепляющим действием. Из семян арбуза добывается ценное арбузное масло, не уступающее по своим характеристикам миндальному.

Посадка арбуза

Место для посадки арбуза должно быть солнечным и защищенным от сквозняка. Почва – легкая, плодородная, желательно супесчаная или песчаная. Конечно, арбуз может расти и на суглинках, но в этом случае урожай будет меньше. Арбуз может замечательно расти и на компостной куче. Недопустимо высаживать арбуз на участках с близким залеганием грунтовых вод, а также в грунт, на котором до этого росли другие тыквенные культуры. Лучшие предшественники арбуза по грядке – капуста и бобовые растения.

Если Вы считаете, что арбузы способны расти только на юге, то спешим Вас обрадовать – нет и еще раз нет! Получить хороший урожай могут также жители средней полосы и северных регионов, в том случае, если высадят арбуз не семенами, а рассадой, и содержать его будут в тепличных условиях.

Семена арбуза можно высевать, как только установится стабильная температура на менее 15 градусов, а грунт прогреется. Всходы необходимо проредить дважды: первый раз после появления первой пары настоящих листьев, второй – после появления второй пары. После повторного прореживания на грядке должны остаться самые крепкие всходы на расстоянии не менее 1 метра друг от друга. Если эта тыквенная культура выращивается в теплице, то расстояние можно сократить до 70 см. Неожиданное похолодание может погубить сеянцы. Чтобы этого не произошло, при вероятности понижения температуры растения укрывают нетканым материалом. Для сбора образовывающегося конденсата под пленкой размещают марлю.

Семена на рассаду высевают в конце апреля - начале мая в горшочки не менее 10 см в диаметре. Температура выращивания должна быть не ниже 25 градусов днем и 18 – ночью. В возрасте 25-30 дней сеянцы можно аккуратно высадить в грунт, стараясь не повредить нежную корневую систему. Мы рекомендуем использовать под рассаду торфяные горшочки – они полностью исключают вероятность каких-либо неблагоприятных воздействий на корни растения.

До цветения полив арбуза осуществляется не часто, но обильно. В период цветения полив увеличивают до 2 раз в неделю. В период образования плодов полив вновь сокращают. После каждого полива (или дождя) необходимо проводить рыхление до тех пор, пока ряды не сомкнутся.

Куст следует формировать, оставляя на нем от 2 до 8 завязей.

Под созревающие плоды следует подкладывать материал, не склонный к гниению, чтобы при соприкосновении с землей они не портились. Кора спелого плода приобретает глянцевый блеск, опадает опушение плодоножки, а при постукивании пальцем слышен глухой звук.

Для хранения подходят только позднеспелые сорта, причем желательно, чтобы плод был слегка недозрелым. Если арбуз планируется сохранить на срок более двух месяцев, то и сам плод, и помещение, в котором он будет храниться, необходимо продезинфицировать. Идеальная температура хранения арбузов – не ниже 5 градусов при влажности воздуха 85 %.

Для того, чтобы арбузы не поражались заболеваниями и вредителями (а это в основном мучнистая роса, оливковая пятнистость, паутинный клещ и бахчевая тля), необходимо соблюдать правила агротехники.

Семена арбуза высокого качества можно купить в нашем интернет магазине. С ассортиментом можно ознакомиться по ссылке