Жимолость Аврора. Куст невысокий, плотный, с прямыми стеблями, удобными для сбора ягод. Листья овальные, гладкие, средне-зеленого цвета. Цветы бело-желтоватые, распускаются в середине мая, в зависимости от климата могут распускаться в апреле. Цветы обладают приятным ароматом, усиливающимся в вечернее время суток. Ягоды огромные, в длину могут достигать 3 см, в диаметре – до 1 см. Форма – кувшинчиком, с небольшим валиком на конце. Кожица – сине-голубая, с сильным восковым налетом, крепкая. Мякоть плотная, мясистая, вместе с тем сочная и нежная. Ягоды хорошо переносят транспортировку.
Вкус сладкий, с легким ароматом. Дегустационная оценка высочайшая – 5 баллов. Это один из самых вкусных сортов жимолости. Горчинка совершенно отсутствует, кислинка есть, но ее ровно столько, чтобы сладость казалась еще более яркой. Букет очень удачно венчает легкий аромат, а завершает картину прекрасная консистенция – крупные ягоды с нежной, в меру упругой мякотью очень приятны при поедании. Ягоды идеальны для свежего стола, для десертов, мороженого, муссов, пирогов, соков, смузи, диетической кухни. Но могут подойти и для любых видов заготовок из жимолости.
